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适合老年人健康保健的好食谱-【新闻】

发布时间:2021-04-29 17:19:08 阅读: 来源:保温钉厂家

这天气是越来越冷了,在这个季节里人体的免疫力若是不好的话那么就很容易会染上疾病,影响我们的生活质量,尤其是老人家,若是在大冬天里病着了那可得花一番功夫才能补回来。因此,这个季节里尤其要注意防寒保暖,更要注意养生,而养生最好的办法就是食疗了。下面就给大家介绍几道适合老年人健康保健的好食谱。

1.海鱼降血脂

在所有肉类中,海鱼最适合老年人。海鱼中富含二十碳五烯酸(EPA),可使冠脉扩张、血小板解聚、改善血管通透性,具有明显的降血脂作用,能防止冠脉痉挛和动脉粥样硬化。

2.羊肉滋补防寒

中医认为,冬季人体阳气潜藏于体内,易出现手足不温、气血运行不畅等情况。羊肉具有益气补虚、温中暖胃的作用,对气血亏虚所致的疲乏无力,脾胃虚寒所致的脘腹冷痛,肾阳虚所致的腰膝酸软具有良好疗效。此外,羊肉肉质细嫩,易消化,更适合老年人食用,为老年人健康保健保驾护航。

3.肉类巧搭配

烹饪食材时,不同的肉类搭配不同的食材,能起到绝妙的补益效果。

猪肉配板栗:有补脑、增强记忆力的功效

鸡肉配蘑菇:不仅味道鲜美,还能提高人体免疫力。

牛肉配土豆:有补脾胃的作用。

羊肉配萝卜:有促进消化的作用。

鱼肉配豆腐:可使二者的氨基酸互补,营养加倍

俗话说的好,荤素搭配得当,营养更均衡,老年人健康保健更要注意这些。专家说过,老年人健康保健最好是每天都能吃写荤菜,并且进食的时间最好是在中午。刚才给大家介绍的几道菜谱就是非常适合老人食用的,希望能够给每一位老人们带来健康与长寿。

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